Американские физиологи из университета Джона Хопксинса (Балтимор, Мэриленд) рассказали о главной опасности жирной пищи.
Как утверждают специалисты, опыты на мышах показали, что жирная пища может даже спровоцировать смерть. В ходе эксперимента у животных отключили ген CPT2, который необходим для окисления жирных кислот. Оказалось, что эти грызуны погибали, если их начинали кормить жирной пищей животного происхождения.
Специалисты отметили, что при злоупотреблении жирной едой в первую очередь будет страдать печень. Но, отмечают они, у людей печень может некоторое время «поддерживать расщепление жира даже при нарушенных функциях». В случае же если рацион будет состоять преимущественно из жирной пищи, это может спровоцировать смерть, поскольку печень переставала справляться с высокими нагрузками.
Информинг » Наука и техника » Ученые рассказали о главной опасности жирной пищи
Ученые рассказали о главной опасности жирной пищи
Лента
В США создали маленьких, но быстрых и умеющих ходить по воде роботов
21-01-2024, 15:28
Ученые КНР решили уничтожить современный танк кинетическим снарядом
13-01-2024, 00:08
Ученые из Гарварда раскрыли секрет крепкого сна
11-11-2023, 09:47
Петербургские учёные приблизились к разгадке зарождения жизни на Земле
31-10-2023, 08:48
Российские ученые назвали главные технологические мегатренды будущего
25-09-2023, 20:55
Разработчики из NASA приблизили создание летающих машин к реальности
3-09-2023, 17:08
Разделочные доски являются источником опасного микропластика в пище
7-06-2023, 12:40
Ученые доказали, что конопля в составе кремов уменьшает морщины на 15%, пишут в СМИ
7-06-2023, 12:33
PR-эксперт Скопылатов: ИИ вытеснит профессии переводчика и водителя
29-05-2023, 22:10
Новости партнеров
17-06-2016, 11:15
2023
ru-RU