Ученые-диетологи рассказали, почему лишний вес возвращается

Научные сотрудники Университета Питтсбурга выяснили, почему большая часть людей по завершению диеты вновь набирает вес.

Ученые наблюдали за 140 добровольцами, которые худели в течение года. Средний возраст участников эксперимента составлял 51 год, а индекс массы тела – 34,1, что говорит об ожирении первой степени.

В рамках исследования всем добровольцам нужно было регулярно взвешиваться и вести специальный дневник, в который записывать все свои достижения.

По окончанию эксперимента все добровольцы стали питаться как прежде и из-за этого очень быстро вернули свои потерянные килограммы.

На основе этого эксперимента ученые сделали вывод, что для поддержания хорошей физической формы нужно адекватно оценивать свой внешний вид и держать себя в руках. Также специалисты рекомендуют следить за количеством употребляемых калорий, белков, жиров и углеводов и двигаться как можно больше.