Роспотребнадзор дал советы на Масленицу

Роспотребнадзор напомнил россиянам об основных мерах профилактики пищевых отравлений во время празднования Масленицы.

Как сказано в сообщении ведомства, при выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

Кроме того, в Роспотребнадзоре пояснили, что в идеале блины должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц, но не запрещается в составе блинов использовать сухое молоко, яичный порошок и растительный белок.

Помимо этого, следует внимательно отнестись к выбору ингредиентов для приготовления домашних блинов. В частности,
нужно обратить внимание на наличие информации о производителе продукции, а также на дату и сроки годности продукта, условия хранения и наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.

Ранее опрос, проведенный ВЦИОМ, показал, что 88% наших граждан будут есть блины во время Масленицы.

Стоит также сказать, что в период с 9 по 18 февраля в Подмосковье будут работать 40 масленичных ярмарок.