Фестиваль «Селигерский рыбник» 2018: в Тверской области приготовят 250 кг рыбных пирогов и 500 литров ухи

14 июля в Осташковском районе Тверской области пройдет IV гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник».

Это отличная программа для любителей гастрономического туризма. Кулинарный фестиваль с участием известных шеф-поваров - это море вкусной еды на лоне природы.

На мероприятии будет приготовлено более 250 кг пирогов и 500 литров ухи. В программе фестиваля — соревнования по лову рыбы, мастер-классы по приготовлению блюд по старинным русским рецептам и их дегустация, ярмарка продуктов, выступления фольклорных коллективов региона и народные игры.

Как отметил губернатор области Игорь Руденя, для возрождения и сохранения традиций национальной кухни фестиваль «Селигерский рыбник» имеет огромное значение.

Известно, что торжественная церемонии открытия фестиваля пройдет в деревня Петриково в 12:00. Сразу после церемонии гостей ждут традиционные игры «Селигерские рюхи». А с 14:30 до 16:30 пройдут кулинарные мастер-классы от известных шеф-поваров.

К участию приглашаются профессиональные повара и кулинары-любители.