Роспотребнадзор оштрафовал сеть «Суши WOK» в Москве на 1,5 млн рублей. В этой связи ведомство временно закрыло 63 ресторана из-за ряда нарушений. Согласно решениям районных судов,
деятельность этих предприятий сети приостановлена на срок от 12 до 90 суток.
По восьми заведениям общепита приняты решения о штрафах, общая сумма которых составляет 85 тыс. рублей. Кроме того, после проверок наложены 64 штрафа - всего 1,486 млн рублей.
Также было снято с реализации и уничтожено 496,5 кг продукции без сопроводительной документации, маркировочных ярлыков и с истекшим сроком годности.
По данным Роспотребнадзора, в ходе проведенных в августе - сентябре внеплановых проверок сети во всех предприятиях были выявлены нарушения санитарных норм. Речь идет о неудовлетворительном содержании производственных помещений и санитарно-техническом состоянии.
Ко всему, сеть ресторанов не занимается внутренним контролем качества сырья и готовой продукции, не соблюдает правила товарного соседства и температурного режима при хранении продуктов. В точках общепита нет маркировки на разделочном инвентаре, персонал не носит санитарную одежду, работает в украшениях и не использует перчатки.
.
Роспотребнадзор закрыл 63 столичных ресторана сети «Суши WOK»
Лента
Экономист Колташов: Россиянам доведется работать до глубокой старости
12-11-2023, 19:17
Обнародовано окончательное решение властей России по выплате 13-й пенсии в 2023 году
12-11-2023, 11:17
Стало известно, кому точно увеличат пенсию уже с 1 ноября 2023
27-10-2023, 16:59
В РБК объяснили, каким образом устроена экономика в секторе Газа
12-10-2023, 20:13
«Исцеление кошелька»: Блогер назвала финансовые грехи, избавившись от которых можно разбогатеть
27-09-2023, 13:33
Стало известно, когда доллар будет стоить по 90 руб.
23-09-2023, 18:54
80% сыра – это фальсификат: Как подручным средством за 10 секунд проверить качество сыра
22-09-2023, 16:03
Названа дата обвала доллара: что будет с российской валютой осенью
21-09-2023, 14:12
Названы категории российских пенсионеров, которым дадут 13-ю пенсию
12-09-2023, 19:47
Рекордная индексация: кто получит надбавку к пенсии уже с 1 октября
12-09-2023, 11:16
На карту Сбербанка по 10 000 рублей: кто получит новое пособие от ПФР в сентябре 2023
2-09-2023, 09:57
Некоторым категориям россиян с 1 сентября 2023 года повысят пенсии
20-08-2023, 19:45
Новости партнеров
10-10-2018, 12:23
2023
ru-RU