informing.ru

Росконтроль назвал марку лучшего куриного филе

Росконтроль назвал марку лучшего куриного филе
8 ноября 2018, 19:22
Росконтроль изучил куриное филе нескольких торговых марок, которые представлены на прилавках продуктовых магазинов.

Среди критериев, по которым эксперты Росконтроля оценивали продукт, были безопасность, его пищевая ценность, уровень жирности и свежесть.

Все марки - «Троекурово», «Куриное царство», «Петелинка», «Мираторг», «Первая свежесть», «Ржевское подворье» - оказались безопасны для человека. В частности, ни в одном из образцов не были выявлены антибиотики и гормоны.

Наиболее свежим оказалось куриное филе торговой марки «Мираторг». Кроме того, все из представленных образцов, за исключением «Петелинки», заявили большую жирность продукта, чем оказалось на самом деле

В свою очередь «Куриное царство» и «Троекурово», как выяснилось, увеличивают тушки птицы при помощи инъекций.
comments powered by Disqus