informing.ru

Яблоки продлевают жизнь на 17 лет, - считают ученые

Яблоки продлевают жизнь на 17 лет, - считают ученые
18 июля 2013, 16:45
Яблоки способны продлевать жизнь человека на 17 лет, считают британские ученые. Секрет молодости заключается в веществе эпикатехине полифенола, которое содержится в яблоках.

Сотрудники британского Института исследований пищи города Норвич установили, это вещество повышает иммунитет, улучшает кровообращение, а также омолаживает сердечно-сосудистую систему. По содержанию эпикатехине полифенола яблоки занимают лидирующие позиции среди других фруктов.

Как заявляют ученые, сердечно-сосудистая система людей, съедавших ежедневно хотя бы одно яблоко в течение нескольких лет, выглядят как минимум на 17 лет моложе, чем те, кто этого не делал.

Напомним, ранее ученые из Корнельского университета обнаружили, что экстракты яблок способны эффективно блокировать раковые клетки. Более мощное воздействие оказывал только экстракт клюквы. А еще выяснилось, что максимальное количество целебных веществ содержит именно яблочная кожура. Поэтому люди, которые любят есть яблоки, счищая кожицу, многое теряют.