Британские ученые пришли к выводу, что наибольшее количество бактерий в холодильнике накапливается в отделении для хранения салата, овощей и фруктов, пишет The Daily Mail.
По словам специалистов, количество бактерий в этом отделении составляет в среднем до 8 тыс на квадратный сантиметр. Это в 750 раз выше безопасного для человека уровня, поскольку, согласно европейским нормам, количество бактерий на 1 сантиметре поверхности с пищей не должно превышать 10 бактериальных единиц.
Исследование показало, что в ящиках для овощей и фруктов может находиться кишечная палочка, сальмонелла и многие другие опасные бактерии.
Чтобы обезопасить себя, специалисты рекомендуют не перегружать холодильник большим количеством продуктов. Они объясняют это тем, что в продуктах, пролежавших длительное время в холодильнике, могут заводиться опасные бактерии, провоцирующие пищевые отравления.
Также, по словам специалистов, важно мыть продукты перед тем, как положить их в холодильник. Рекомендуется не менее чем раз в месяц мыть холодильник. Любые продукты, на которые появились хоть малейшие следы разложения, необходимо выбрасывать.
Информинг » Наука и техника » Ученые узнали, где в холодильнике самое опасное место
Ученые узнали, где в холодильнике самое опасное место
Лента
В США создали маленьких, но быстрых и умеющих ходить по воде роботов
21-01-2024, 15:28
Ученые КНР решили уничтожить современный танк кинетическим снарядом
13-01-2024, 00:08
Ученые из Гарварда раскрыли секрет крепкого сна
11-11-2023, 09:47
Петербургские учёные приблизились к разгадке зарождения жизни на Земле
31-10-2023, 08:48
Российские ученые назвали главные технологические мегатренды будущего
25-09-2023, 20:55
Разработчики из NASA приблизили создание летающих машин к реальности
3-09-2023, 17:08
Разделочные доски являются источником опасного микропластика в пище
7-06-2023, 12:40
Ученые доказали, что конопля в составе кремов уменьшает морщины на 15%, пишут в СМИ
7-06-2023, 12:33
PR-эксперт Скопылатов: ИИ вытеснит профессии переводчика и водителя
29-05-2023, 22:10
Новости партнеров
9-11-2016, 12:08
2023
ru-RU