Диетологи назвали допустимую дозу алкоголя на Новый год

Допустимой нормой алкоголя врачи считают одну порцию какого-либо напитка.

По словам главного диетолога Департамента здравоохранения Москвы Антонины Стародубовой, с точки зрения здорового питания горячительные напитки лучше вообще не употреблять. Но если на праздник человек все же решил выпить, нужно соблюдать определенные правила.

Так, на Западе перед застольем употребляют аперитивы - небольшие порции крепкого напитка.

Аперитив запускает в организме ферментные процессы переработки токсина. В результате организм лучше справляется с отравлением.

Что касается того, сколько пить, то в этом случае стоит знать, что одну порцию какого-то напитка можно читать вполне приемлемой. Это может быть бокал шампанского или вина, одна кружка пива или стопка крепкого напитка. Причем напитки нельзя смешить. А перед этим надо обязательно что-то съесть, например, бутерброд с маслом.

Как отметила диетолог, на праздничном столе не должно быть сладкой газировки, которая содержит огромное количество сахара.

Также она подчеркнула, что копчености, жирные салаты, жареное, запеченное мясо, бутерброды с красной икрой, торты - все это вместе с алкоголем дает большую нагрузку на пищеварительные органы и сердечно-сосудистую систему.