Названы производители фальшивого сыра

Эксперты Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проверили 112 образцов различных брендов и сортов сыра. В итоге 40 образцов были признаны фальсификатами.

Как выяснилось, отличить фальсификат от настоящего сыра несложно: в нем содержится растительный или животный жир вместо молочного. В ходе исследования некоторые образцы показали жирность менее 1%: Такой сыр нельзя назвать даже сырным продуктом.

Поддельными оказались образцы от 13 производителей. Это FreshFoods, «СДМ», «Карат», «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», «Добрый сыровар», «Столица молока», «Сыр Стародубский», «Данковский молочный завод», «Переславский сыродельный завод» и «Каменский маслосыркомбинат». Как стало известно, 53 образца попали в черный список «Росконтроля».