informing.ru

Названы продукты для улучшения мозговой деятельности

Названы продукты для улучшения мозговой деятельности
18 ноября 2019, 19:06
Яндекс Дзен
Для хорошей работы мозга необходимо правильно питаться, то есть, нужна пища для ума.
На помощь могут прийти обычные продукты.

Читайте на Информинг. Ру Эксперты рассказали о вакцинах, содержащих ртуть

Так, омега-3 или докосагексаэновая кислота, которая содержится в семенах чиа, сардинах, лососе и форели, а также в льняном масле и грецких орехах, составляет 15 % сухого веса мозга. При дефиците омега -3 мозг чувствует себя выхолощенным.

Также следует употреблять продукты с содержанием Омега-6 или арахидоновой кислотой - это еще 15% сухого веса мозга. Источниками этого вещества являются семечки подсолнечника, сливочное масло, сыр и яичные желтки.

Названы продукты для улучшения мозговой деятельности

В рацион работников умственного труда также должны входить антиоксиданты, которые защищают Омега-3 и Омега-6 от окисления во время переваривания. Сельдерей, болгарский перец, морковь, капуста, чеснок, лук, а также зелень - это продукты, в которых много антиоксидантов.

Витамин Е выполняет роль защитника полиненасыщенных жирных кислот в мембранах нервных клеток и в липопротеинах, отправленных в мозг. Поэтому следует есть пророщенные зерна, в том числе пшеницу. Также стоит употреблять бобы, брокколи, сельдь, миндаль и авокадо.

Важнейшую роль в работе мозга играет аминокислота цистеин, которая «ремонтирует» витамин Е после его окисления. Цистеин содержится в яйцах, горохе, мидиях, тунце, моллюсках и сырах.

Читайте Информинг в: Яндекс.Дзен

Яндекс Дзен