Британское издание Daily Mail осветило неожиданный способ борьбы с похмельем, предложенный доктором и диетологом Рондой Патрик. Метод основан на употреблении фруктозы и подкреплен научным исследованием 2009 года, опубликованным в журнале Comptes Rendus Biologies.
Эксперимент с участием 45 мужчин показал, что фруктоза способна ускорить выведение алкоголя из организма почти вдвое и сократить время опьянения на треть.
Однако специалисты предупреждают о потенциальных рисках: чрезмерное употребление фруктозы может привести к ожирению печени и метаболическому синдрому.
Патрик рекомендует использовать богатые фруктозой фрукты, такие как яблоки, виноград, арбуз или бананы. Для мужчины весом 80 кг оптимальная доза составляет 5-6 крупных яблок. Тем не менее, этот метод следует применять лишь в исключительных случаях, когда невозможно избежать употребления алкоголя.