Диетологи рассказали о вреде сахарозаменителей

Канадские ученые выяснили, насколько вредны для организма человека искусственные подсластители.

Как установили исследователи, употребление таких сахарозаменителей, как аспартам, стевия или сукралоза может быть связано с ухудшением состояния здоровья, в частности, с увеличением веса.

Для того, чтобы доказать свои выводы, ученые из Университета Манитобы провели метаанализ 37 экспериментов с участием свыше 400 тыс человек. За испытуемыми велось наблюдение на протяжении 10 лет.

Как оказалось, употребление искусственных подсластителей мало чем грозит в краткосрочной перспективе. Однако в долгосрочной это чревато для человека ожирением, диабетом, высоким кровяным давлением и проблемами с сердцем.

Таким образом, ученые убедились в том, сахарозаменители, которые активно продвигаются на рынке здорового питания, не так уж безопасны, да и к тому же, искусственные подсластители малоэффективны в профилактике лишнего веса.