Врач-гастроэнтеролог Екатерина Валькова напомнила о некоторых продуктах, которых нужно избегать в ежедневном рационе питания.
Согласно рекомендациям диетолога, нужно ограничить потребление трансжиров (не более 1% от суточной потребности).
Также желательно исключить жирные сорта мяса и птицы - свинину, баранину, гуся, утку. Не рекомендует доктор употреблять жирные молочные продукты. Речь идет о сливках, сметане, сыре с высоким содержанием жира (50% и выше) и твороге с высоким процентом жирности (более 9%).
Врач говорит, что отказаться следует от переработанного мяса, сосисок, колбас, паштетов и фастфуда. Приготовленную во фритюре еду также надо исключить из рациона, заключила эксперт.