Диетолог Дарья Русакова в беседе с «Царьград» сообщила, что с помощью соблюдения специальной диеты можно замедлить развитие заболеваний, связанных с дегенеративными процессами в мозге. По ее словам, в рационе должны быть продукты богатые на антиоксиданты, которые эффективно борются с вызванными свободными радикалами окислительными процессами в организме.
«Свободные радикалы важно включить в рацион, потому что они ведут борьбу с окислительным стрессом. Это оказывает значительное влияние на отсрочку и замедление развития болезни Альцгеймера», — пояснила диетолог.
Среди продуктов, которые стоит включить в рацион Русакова назвала манго, томаты, кукурузу, тыкву, шафран, морковь и сельдерей.
