Диетолог Маргарита Королева рекомендует включить в рацион капусту. Данный овощ обладает детокс-свойствами и поможет «обновить» организм.
Для того, чтобы печень правильно и своевременно выводила шлаки и токсины, ей необходим в достаточном количестве антиоксидант глутатион. Одним из его источников и является капуста - причем, во всех ее разновидностях.
«Глутатион играет важную роль в процессе детоксикации и обновления организма. Если в рационе человека присутствует капуста, то у него не только печень будет функционировать хорошо, но и организм будет своевременно избавляться от отработанных метаболитов», - пояснила диетолог в эфире радио Sputnik.
Капуста в рационе также помогает минимизировать вредное воздействие окружающей среды на организм. Это объясняется тем, что овощ содержит серу. Она будет способствовать предотвращению хронической интоксикации организма. Причем, даже в случаях, если человек работает или проживает в местности с неблагоприятной экологией.
«Если вы житель города, где множество промышленных предприятий, вам стоит постоянно заботиться о детоксикации организма. Глутатион и продукты, содержащие серу, включая капусту, в этом помогут», - подытожила диетолог.
