Академик Оксана Драпкина бьет тревогу: ультрапереработанная еда - главный враг нашего здоровья. Но не паникуйте, есть план действий!
Начните с внимательного изучения этикеток: длинный список ингредиентов - красный флаг. Сахар на первом месте. Не попадайтесь на уловку «здоровых» снеков - они часто волки в овечьей шкуре.
Домашняя еда - лучший друг
Время вспомнить бабушкины рецепты: домашняя еда - лучший друг. Готовьте сами, замораживайте порции - и прощай, полуфабрикаты! Но без фанатизма: раз в неделю можно побаловать себя «запрещенкой». Ставьте на пар, запекайте, варите - и ваше тело скажет спасибо.
Утро начинайте с каши, украшенной фруктами и орехами. А сладкоежкам совет: замените печенье на сухофрукты и орешки.
