informing.ru

Врач рассказала, вредно ли пить воду сразу после еды

Врач рассказала, вредно ли пить воду сразу после еды
19 июля 2019, 16:04
Яндекс Дзен
Бытует мнение, что запивать пищу водой вредно для здоровья.

Некоторые эксперты рекомендуют употреблять жидкость через 20 минут после еды. Диетолог Светлана Скосар утверждает, что это лишь миф, который пришел из теории раздельного питания и аюрведы. Как говорят приверженцы этого учения, происходит разбавление желудочного сока. Однако были проведены исследования, в которых это не было доказано, рассказала эксперт.

Читайте на Информинг. Ру Чайный квас снижает кровяное давление

Диетолог напомнила, что процесс пищеварения начинается во рту. Организм задействует слюнные железы во время жевания. А пищеварительные ферменты начинают вырабатываться еще до начала приема пищи.

Врач рассказала, вредно ли пить воду сразу после еды

Во время или после еды вода помогает механическому и химическому пищеварению, чтобы организм мог усвоить питательные вещества. Хотите пить — пейте. Не хотите — не пейте, подвела итог Скосар.

При этом врач подчеркнула, что эти рекомендации могут использовать только здоровые люди. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта советы по питьевому режиму может давать только лечащий врач.

Яндекс Дзен