Медики рассказали о пользе горьких продуктов для организма

Современная пищевая промышленность позаботилась о том, чтобы вкусная еда у людей ассоциировалась, в большинстве своем, со сладостями. В крайнем случае, с жирным и соленым, но никак не с горьким.

В рационе большинства людей из горечей остались только горький шоколад да натуральный кофе, и это пугает. Медики рассказали о пользе горьких продуктов для организма и перечислили, какие необходимо включить в свое меню.

«Отсутствие горечей нарушает работу желчного пузыря, печени, а, следовательно, и работу пищеварительной системы. Известно, что в нашем кишечнике сосредоточено более 70% иммунных клеток. И именно от его состояния зависит, чем, как и сколько мы болеем и насколько молодо выглядим», - объяснил врач функциональной медицины Михаил Гаврилов.