Медики рассказали, кому следует отказаться от помидоров

Исследования продуктов, которые употребляет человек, продолжаются. С каждым днем ученые узнают все больше о привычных для многих овоща, фруктах, крупах и других видах еды.

Ученые и диетологи мечтают вывести идеальный рацион, который будет содержать все необходимые витамины, минералы и питательные вещества, и при этом не будет нести вреда здоровью.

Составить такой универсальный рацион, как оказалось, сложно, а, возможно, даже невозможно. Организм каждого человека индивидуален. То, что принесет пользу одному, может стать смертельно опасным для другого.

Одно из недавних исследований показало, что даже томаты могут негативно повлиять на здоровье. До сих пор было принято считать помидоры одним из самых полезных овощей. Их рекомендовали употреблять в любом виде.

Читайте на Информинг.Ру: Пишет Омск.

Поэтому томаты могут негативно повлиять на работу мозга, спровоцировать воспаления. Ограничить помидоры следует людям, которые страдают от заболеваний сердца, а также имеют артрит или диабет. Томаты могут навредить при болезнях щитовидной железы, цистите. Они могут негативно сказаться на здоровье людей, страдающих медленным обменом веществ.

В тоже время эксперты объяснили, что не следует слепо следовать всем советам. Немало различных исследований делают по заказу определенных коммерческих структур. Поэтому выводы таких исследований могут преподноситься в угоду тех, кто их заказывал.

Что же касается лектинов в томатах, то их количество можно снизить. Для того следует очистить помидоры от кожуры. А также стоит выбирать только спелые овощи, а при употреблении важно вырезать из них твердую часть у хвостика.

Читайте Информинг в: