Многие продукты питания помогают организму бороться с воспалительными процессами. В первую очередь, это цитрусовые, томаты, зеленые листовые овощи. Но важно не только включить их в свой рацион, но и правильно сочетать. Если употреблять их «соло», польза будет минимальной.
Доктор Дубова призвала не лечить коронавирус парами спирта
«Если вы сочетаете лук и чеснок с коричневым рисом и цельной пшеницей, объем поглощения кальция организмом увеличится почти в три раза, - пояснила Дубова. - А это именно тот нутриент, который уменьшает риск многих хронических воспалительных болезней вроде атеросклероза, рака, нейродегенеративных и иммунологических расстройств».
Любителям сладкого картофеля (батата) врач советует кушать овощ с небольшим количеством кайенского перца. Он может существенно усилить абсорбцию организмом витамина А.
А последний незаменим для борьбы с воспалительными расстройствами кожи вроде акне, а также бронхолегочной дисплазией.
Любимую капусту брокколи непременно стоит сочетать с оливковым маслом.
«Это одно из лучших противовоспалительных сочетаний продуктов. В оливковом масле содержатся антиоксиданты, фитонутриенты и мононенасыщенные жирные кислоты. Брокколи богаты витаминами и минералами вроде калия и магния», - отметила доктор Дубова.
Этот низкокалорийный овощ также содержит флавоноиды и каротиноиды, которые задействует организм для борьбы с хроническим воспалением.
Оливковое масло способно усилить поглощение жирорастворимых витаминов в брокколи и антиоксидантов, например, лютеина и бета-каротина.
А вот цветную капусту лучше готовить с куркумой - лучшей противовоспалительной специей.
«Если вы добавите эту специю в цветную капусту, богатую витамином C, то эффект будет просто потрясающий. Сама цветная капуста также содержит много витамина К и фолатов, помогающих бороться с воспалением», - подытожила врач.
Читайте Информинг в:
Доктор Дубова назвала сочетания продуктов, которые помогают бороться с воспалительными процессами в организме
Лента
Ученые провели новое изучение и обнаружили, что чай вызывает рак легких
22-04-2024, 16:03
Вирус гриппа и «болезнь Х»: ученые ожидают новую пандемию
22-04-2024, 09:58
На Дону зарегистрирован случай опасной лихорадки Ку
22-04-2024, 09:53
Ученые выяснили, как женщине вернуть силу оргазма
21-04-2024, 21:58
Мало спать и есть пиццу еще вреднее, чем быть алкоголиком
21-04-2024, 11:38
Врач Мясников: сладкое вызывает боль в суставах
20-04-2024, 15:58
Офтальмолог Уткина раскрыла правду: гаджеты не портят зрение взрослых
20-04-2024, 14:43
«Зомби оленей» наступают: Иммунолог Крючков предупредил о вспышках болезни среди людей
20-04-2024, 14:33
NC: Названо время полного восстановления после COVID-19
20-04-2024, 11:58
Врачи перечислили 3 анализа, помогающих выявить причины лишнего веса
20-04-2024, 02:53
В России вводят новые правила проверки здоровья в поликлиниках
18-04-2024, 14:48
Сварите лук в молоке и выпейте за раз: ахнете от результата
18-04-2024, 11:48
Врач назвала 4 продукта, которые помогут снизить давление
18-04-2024, 09:38
Берите смело, точно без кошатины и собачатины: в Роскачестве назвали марки колбас без ДНК животных
17-04-2024, 23:28
Папилломы отвалятся мигом: нужно всего лишь это простое средство
17-04-2024, 21:38
Новости партнеров
4-08-2020, 23:42
2023
ru-RU