Врач общей практики Екатерина Серебренникова сообщила, что есть продукты, которые являются вредными, но при умеренном употреблении принесут организму пользу.
Принято считать, что кофе вреден для здоровья. Хотя этот напиток положительно влияет на сердце, иммунную систему, богат антиоксидантами, поэтому помогает противостоять вирусам, снижает риск хронических болезней, рака, диабета. В небольших дозах он ускоряет обмен веществ и приводит к похудению.
Это касается масла. Сливочное масло - источник витамина А. Однако употребление насыщенных жирных кислот не должно превышать 10% от калорийности рациона.
Упомянула врач про творог. Частое употребление творога приводит к набору лишнего веса, но в разумных количествах продукт является достойным источником кальция и белка.