Успенский пост - значимое событие в православном календаре, проходящее с 14 по 27 августа в честь Успения Пресвятой Богородицы. Этот двухнедельный пост отличается строгими правилами питания.
Правила питания в Успенский пост
Разрешены крупы, макароны, овощи, фрукты, грибы, ягоды, сухофрукты, орехи, мед и постная выпечка. Запрещены мясо, яйца и молочные продукты.
Правила варьируются по дням недели: в понедельник, среду и пятницу - сухоядение; во вторник и четверг - горячая пища без масла; в субботу и воскресенье - горячая пища с растительным маслом и небольшое количество вина.
Особые дни поста включают Медовый Спас (14 августа) и Преображение Господне или Яблочный Спас (19 августа), когда разрешена рыба.
Для начинающих рекомендуется постепенное вхождение в пост, увеличение потребления клетчатки и воды.
Этот период духовного и физического очищения завершается праздником Успения Богородицы 28 августа.
