Pepsi собирается использовать червей для производства своей продукции‍

Представители компании Pepsi заявили о намерении использовать червей для получения белков. Американская корпорация производит не только любимые во всем мире напитки, но и различные виды закусок, поэтому руководством Pepsi было принято решение о поиске новых источников органического вещества.

В компании уже начали проводить всевозможные опыты и исследования с червями, которые могут стать новым источником органического вещества. Более того, Pepsi уже сделала запрос на патент на использование белков из насекомых и грибов. Технологию, которую планирует применить компания, в прошлом использовали другие предприятия для приготовления кормов для животных.

В Pepsi отметили, что начнут применять новую методику получения органического вещества уже в этом году, когда будут завершены все исследования.

Отметим, что черви являются источником качественного белка, который регулярно используется пищевой промышленности и даже в медицине. Из белков, полученных из червей, производители «Перси-колы» предположительно планируют изготавливать чипсы и снеки.