informing.ru

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными
17 сентября 2018, 15:36
Яндекс Дзен
Диетологи составили список из 10 продуктов, считающихся вредными для здоровья человека. Недавние исследования опровергли информацию об опасности.

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными

В этот список вошли яйца, которые есть не только можно, но и нужно. Это хорошо усваиваемый продукт, источник множества микроэлементов, аминокислот и витамина B12. В них действительно содержится холестерин, но на уровень холестерина в крови, он не влияет.

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными

На втором месте в списке оказался кофе. Вокруг этого продукта ведутся жаркие споры в научных кругах. Одни эксперты заявляют о его вредности, другие – о пользе. Однако, как показывают последние исследования, кофе оказался очень полезным для организма. Это напиток восстанавливает работу сердечной мышцы, предотвращает онкологию и заболевания печени.

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными

Также выяснилось, что полезными могут быть и жирные продукты, причем, не только растительного происхождения. Жиры, содержащиеся в сливочном масле и молочных изделиях, положительно влияют на обмен веществ.

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными

В списке оказалась и соль. Но компоненты этого продукта необходимы для важных процессов жизнедеятельности, в том числе для обновления клеток и сосудов.

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными

Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять хлеб. Недавно исследование доказало, что питание, состоящее на 50% из углеводов полезнее и низкоуглеводной диеты. При этом лучше выбирать хлеб из грубых сортов муки.

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными

К тому же, в списке значатся картофель и соя, которые раньше отвергались из-за высокого гликемического индекса.

Ученые назвали продукты, которые ошибочно считались вредными

Соя оказалась способной снижать холестерин и положительно влияет на работу сердца.

Яндекс Дзен