Ученые раскрыли причину, по которой люди не могут похудеть

Ученым из Израиля удалось установить причину того, что некоторые люди не могут сбросить лишний вес.

Об исследовании, руководил которым Эран Элинава из Института Вейцмана, сообщает издание Nature.

Как считают специалисты, в том, что после похудения вес человека возвращается, виноваты бактерии в кишечнике (микробиом).

Свои выводы ученые основывают на результатах эксперимента с грызунами. На первом этапе исследования они кормили лабораторных мышей жирной пищей. После того как у животных появился лишний вес, их перевели на обычный рацион, который способствовал потере веса. Этот цикл повторили несколько раз. Все время исследователи наблюдали за изменениями, происходившими в микробиоме.

Оказалось, что те животные, которые уже сбросили лишний вес, при переходе на жирную пищу, набирали массу быстрее. К тому же при повторении цикла, ожирение становилось все более тяжелым. По словам специалистов, это связано с изменениями кишечного микробиома. Его состав менялся уже при первом цикле. И эти изменения носили устойчивый характер.

Чтобы доказать существование связи между изменениями микробиома и склонностью к ожирению, фекальную массу животных, которые уже сбросили лишний вес, пересадили грызунам, получавшим только нормальную пищу. После этого эта группа животных также стала склонной к ожирению.

Ученые намерены продолжить свои исследования, чтобы разработать методику, которая бы позволила людям, сбросившим лишний вес, избежать рецидива ожирения.