Ученые: красное вино и шоколад не продлевают жизнь

Ученые, как всегда спорят: одни доказывают положительное влияние красного вина, другие отмечают, что вещества, которые содержатся в нем и в шоколаде особо ни на что не влияют.

В последнем исследовании принимали участие около 800 человек в возрасте 65 лет. Было проанализировано содержание ресвератрола в ежедневном рационе. Чтобы определить количество этого вещества, медики измеряли уровень метаболитов в пробах мочи, используя метод масс-спектрометрии.

Исследование было длительным. В течение 9 лет 34% участников умерли, у 27% обнаружили сердечно-сосудистые заболевания, а у 4,6% было выявлено заболевание раком.

Исследование показало, что ресвератрол никак не повлиял ни на продолжительность жизни, ни на заболеваемость.

Правда нужно заметить, авторы исследования не исключают полезных свойств красного вина и шоколада. Ведь помимо ресвератрола там содержится масса других, важных для организма веществ.