Роскачество провело исследование замороженных креветок, поступивших в продажу на российском рынке.
В организации изучили креветки на наличие мышьяка, а также провели соответствие массы продукта с показателями, заявленными на упаковке, сообщает Информинг.Ру.
Оказалось, что некоторые производители добавляют больше льда, чем заявлено, чтобы уменьшить количество креветок. Также были обнаружены креветки, в которых превышена допустимая норма мышьяка.
Для участия в исследовании Роскачества были закуплены варено-мороженые очищенные и неразделанные креветки 25-ти торговых марок. 23 образца производились в России, и два – в Китае. Проверка проводилась по 35 показателям качества и безопасности.
Заместитель руководителя Роскачества Мария Сапунцова сообщила, что в продукции 12 торговых марок слой льда превышал нормы нового технического регламента. В то же время у десяти товаров помимо превышения норм по глазури выявлено и отклонение по заявленной массе нетто, которая оказалась меньше заявленной.
При этом большинство образцов отвечали нормам безопасности. Ни в одном из проверенных образцов не было обнаружено следов антибиотиков. В нескольких образцах было зафиксировано превышение допустимых норм микроорганизмов, что указывает на начальную микробиологическую порчу продукта.
Напомним, в техрегламенте ЕАЭС указано, что очищенных креветках должно быть не более 7% от их веса, а на неочищенных - не более 14%.
Роскачество изучило качество креветок на российском рынке
Лента
Экономист Колташов: Россиянам доведется работать до глубокой старости
12-11-2023, 19:17
Обнародовано окончательное решение властей России по выплате 13-й пенсии в 2023 году
12-11-2023, 11:17
Стало известно, кому точно увеличат пенсию уже с 1 ноября 2023
27-10-2023, 16:59
В РБК объяснили, каким образом устроена экономика в секторе Газа
12-10-2023, 20:13
«Исцеление кошелька»: Блогер назвала финансовые грехи, избавившись от которых можно разбогатеть
27-09-2023, 13:33
Стало известно, когда доллар будет стоить по 90 руб.
23-09-2023, 18:54
80% сыра – это фальсификат: Как подручным средством за 10 секунд проверить качество сыра
22-09-2023, 16:03
Названа дата обвала доллара: что будет с российской валютой осенью
21-09-2023, 14:12
Названы категории российских пенсионеров, которым дадут 13-ю пенсию
12-09-2023, 19:47
Рекордная индексация: кто получит надбавку к пенсии уже с 1 октября
12-09-2023, 11:16
На карту Сбербанка по 10 000 рублей: кто получит новое пособие от ПФР в сентябре 2023
2-09-2023, 09:57
Некоторым категориям россиян с 1 сентября 2023 года повысят пенсии
20-08-2023, 19:45
Новости партнеров
7-09-2018, 12:32
2023
ru-RU