Бутерброды являются главным источником соли

Учеными установлено, что жители США употребляют слишком много соли. Исследователям удалось выяснить, что виной тому не только вредные закуски, но также и такие популярные в Америке бутерброды-сэндвичи. Согласно данным новейшего исследования, половина (около 49%) взрослых американцев съедают как минимум один такой бутерброд в день.

В Министерстве сельского хозяйства США (USDA Food Surveys Research Group) решительно заявляют, что бутерброды наносят много вреда здоровью. Проверив состав меню любителей сэндвичей, специалисты выяснили, что эта часть граждан потребляла ежедневно в среднем на 600 ккал больше, чем те, кто бутербродов не ест вовсе.

Исследователи призывают людей, которые не в силах отказаться от любимой еды, хотя бы выбирать бутерброды, в составе которых менее вредные ингредиенты. Например, гамбургеры или хот-доги вместе с такими популярными ингредиентами, как дрожжевой хлеб, ветчина, сыр и вяленое мясо, содержат огромное количество соли и калорий.

Что касается производителей сэндвичей, то специалисты рекомендуют им снизить уровень содержания соли в данной продукции.