Роскачество обнаружило нарушения в трети самого популярного пломбира

Роскачество опубликовало данные об исследовании самого популярного в стране пломбира.

Эксперты проверили 34 самые популярные в России марки пломбира и в трети из них обнаружили нарушения. Лишь три вида пломбира были по качеству выше, чем предусмотрено в действующих ГОСТах. Это продукция «Русского холода» из Московской области, томского «Эскимоса» и «Вологодского пломбира».

При этом нарушения зафиксированы в 12 марках пломбира. В продукции под маркой «Белое золото» (Ленинградская область) и «Бодрая корова» (Белгородская область) обнаружены растительные жиры. «Это мороженое не может считаться пломбиром, это фальсификат», — констатируют в Роскачестве. Также пломбиром не имеет право называться мороженое «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза», поскольку жира в них лишь 11,5%.