Ученые: Шоколад оказался древнее, чем считалось

Image 16+
Исследователи из Университета Британской Колумбии в Канаде нашли в высокогорье Эквадора древние керамические сосуды со следами какао, возраст которых достигает 5300 лет.

Речь идет об остатках теобромина - важнейшего вещества какао-бобов, а также о фрагментах митохондриальной ДНК, шоколадного дерева Theobroma и его дикого родственника – Herrania.

Как утверждают ученые, это самое раннее свидетельство выращивания какао-бобов на американских континентах.

Не забудьте добавить «INFORMING» в источники новостей
Добавить сайт «INFORMING» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «INFORMING» в мои источники Google.News
Поделитесь новостью со своими друзьями!