Ученые рассказали об опасности употребления молока при простуде

Группа британских медиков установила, что употребление молочных продуктов может ухудшить симптомы болезни при простуде.

Не секрет, что многие считают, что при простуде нужно лечиться молоком, но эта гипотеза пока никем не была доказана. Поэтому медики решили провести эксперимент.

В частности, их заинтересовала связь между интенсивностью выделения слизи и развитием простуды. Известно, что антибактериальные ферменты, содержащиеся в слизи, убивают микробы и предохраняют человека от простуды.

Если человек заболел, организм начинает вырабатывать много слизи, из-за чего у заболевшего начинается кашель и появляется хрипота в голосе.

В эксперименте, который был проведен британцами, участвовали 26 мужчин и 82 женщины — пациентов, которые жаловались на повышенную секрецию слизи.

Участники на протяжении шести дней придерживались безмолочной диеты. С третьего дня эксперимента половине пациентов начали давать по 350 миллилитров коровьего молока ежедневно, другой половине — такую же порцию соевого.

Затем пациенты заполняли анкету, в которой они оценили степень выделения слизи по шкале от одного до ста баллов. В начале эксперимента показатель колебался в районе 65 баллов. После двух дней диеты у всех выделений стало меньше, а после употребления молока показатели вернулись на прежний уровень — до 63 баллов. Однако те, кто пил соевое молоко, стали чувствовать себя лучше.